Круговорот фосфора. Сможет ли земля прокормить 8 миллиардов человек?

Мировое население растет на 74 миллиона человек в год, то есть каждые два года на планете прибавляется столько людей, сколько населяет Россию.  Через двадцать лет нас будет больше 8 миллиардов. Все хотят кушать. Существуют разные мнения относительно возможности планеты прокормить увеличивающееся население. С одной стороны, есть еще большие резервы увеличения урожайности. Новые сорта растений, в том числе генетически модифицированные, растут быстрее в большем количестве. С другой стороны, плодородие почв падает и нужны постоянно удобрения, чтобы поддерживать производство продуктов питания в необходимом количестве.

Вообще-то на планете есть примеры территорий, где исторически уже давно плотность населения превышала 2 тысячи человек на квадратный километр, и все каким-то образом кормились. Однако же, если мы посмотрим, как они там восстанавливали плодородие почв, то есть большое отличие по сравнению с сегодняшней ситуацией. Отличие в основном в обращении с отходами.

Раньше питательные вещества обращались по замкнутому циклу.
В некоторых странах, Китае, фекалии непосредственно использовались как удобрения, в других, в том числе в России, это происходило с определенным промежутком времени, только когда фекалии перегнивали, они возвращались в сельскохозяйственный оборот. Пищевые отходы использовались на корм скоту и вещестава из них тоже возвращались в оборот. Таким образом, плодородие почв поддерживалось.


( Читать дальше про рециклинг фосфора. )